Un'esperienza di soggiorno emozionale, sensoriale in una location speciale dove presente e futuro si incontrano.
Il Borgo Antichi Orti è un luogo unico che sembra godere di una scenografia d'eccezione, sovrastato dalla magnificienza di Assisi e della Basilica di San Francesco.
Il Borgo ospita dodici camere diffuse, ognuna contraddistinta da una forte personalità nell'arredo e nei dettagli. Un richiamo a sensazioni ed emozioni arcane e spirituali. Il tutto con grande attenzione e nel rispetto della sostenibilità ambientale e del legame con il territorio. Le camere sono sapientemente arredate con materiali provenienti dal Monastero e dalle case dei contadini che abitavano il borgo.
Gli orti e la campagna che circondano il borgo simboleggiano la filosofia degli Antichi Orti: gli Hortuli Monastici sviluppati da esperti sono dedicate all'agro omeopatia, alla coltivazione di piante officinali, destinate all'estrazione delle sostanze aromatiche o essenze.
Nel Lab Spagirico gli alchimisti, ricercatori del benessere legati al piacere del bere, realizzano combinazioni per entrare in contatto con i sensi più profondi.
Nella Locanda del Borgo Antichi Orti, è possibile abbandonarsi ad un'esperienza enogastronomica che rivisita l'antica tradizione della cucina della zona a base di prodotti locali e provenienti direttamente dai nostri orti. Rispettiamo qualsiasi tipo di intolleranza, celiachia, o altre necessità dietetiche comunicandolo al momento della prenotazione.
Il borgo dispone inoltre di meeting room, dotate di moderne tecnologie che possono ospitare corsi di formazione scientifici, professionali e amatoriali.
