Il Castello di Montignano dal X secolo sfida il tempo per giungere a noi come originale e suggestivo borgo medievale da abitare e vivere nei suoi aspetti: molteplici e inattesi. Qui, dove secoli di storia e nobili famiglie si sono succeduti, oggi è possibile godere di una residenza d'epoca dove convivono, inscindibilmente, passato e contemporaneità.
Dal 962 la storia del Castello non smette mai di essere scritta, la sua proprietà passa di famiglia in famiglia. Solo nel 1908, con gli Alcini di Massa, è acquistato con la tenuta e il mulino a grano. Nel 2006 - a Giuseppe Alcini - si devono i lavori per la conversione del Castello da residenza di famiglia a relais di lusso.
A pochi minuti da Todi, abbracciato dalle possenti mura del Castello, il borgo medievale di Montignano guarda i Monti Martani e al generoso spettacolo della natura oggi affianca l'irresistibile comfort di romantiche camere, la Spa, il ristorante, il giardino interno e il parco piscina panoramico.
Tutte le camere sono splendide dimore storiche con vedute mozzafiato, eleganti stanze ricavate nelle antiche volte, arredate con mobilio originale, e dotate delle più moderne facilities come TV LCD, climatizzazione, linea telefonica diretta, WIFI, minibar e cassaforte.
Il "Materiaprima Restaurant", nome evocativo per raccontare la dedizione del Castello all'eccellenza, a materie prime di altissima qualità esaltate con originalità e semplicità. La cantina offre inoltre una ricercata selezione di etichette locali e nazionali. Atmosfere eleganti e romantiche accompagnano cene a lume di candela circondati dalle antiche mura di pietra. Cieli stellati della bella stagione regalano l'esperienza di serate di gran fascino con preziose cene. L'Hortus Conclusus del Castello, nel cuore del piccolo borgo, è il chiostro giardino che tra roseti e siepi secolari ospita cene a tema e degustazioni.
Santa Degna, protettrice di Todi, agli albori del Cristianesimo trova a Montignano pace e beatitudine dello spirito. A lei si ispira la nostra "ACQUADEGNA SPA". Il percorso romano inizia con una grande piscina idromassaggio, suggestiva testimonianza del passato che qui ospitava un'antica vasca per la raccolta dell'acqua. A seguire, il confortante piacere di una doccia emozionale, scavata nella pietra, con gli inebrianti benefici della cromoterapia e dell'aromaterapia. Si giunge poi nel Thepidarium: qui la temperatura a 37° favorisce il successivo passaggio alla zona più calda, il Calidarium. È nel Frigidarium che il percorso termina riportando la temperatura corporea alla normalità. I bambini possono accedere dalle 13:00 alle 16:00, in accompagnamento con un adulto. Lo SPA Menu prevede esclusivamente l'utilizzo di cosmetici naturali, biologici ed ecosostenibili. Le materie prime di composizione sono reperite, direttamente, nei luoghi d'origine di tutto il mondo. Il personale altamente qualificato, si prenderà cura del vostro benessere identificando un percorso costruito intorno ad ogni vostra specifica esigenza.