Sulle colline Umbre, circondato da vitigni, sorge uno dei borghi più belli d'Italia, Torgiano. L'esperienza inizia con una passeggiata per le vie del borgo medievale famoso per il Rosso di Torgiano DOCG.
Si prosegue con la visita del Museo del Vino (MUVIT) e dell'Olio (MOO) musei che raccontano la storia delle eccellenze del territorio: il vino e l'olio di oliva.
Si raggiunge poi la famosa azienda vinicola locale. Si inizia la visita guidata della cantina dove apprezzare le fasi della vinificazione attraverso le più moderne tecnologie, il fascino di botti e barriques, il caveau con le migliori annate, fino alla grotta di affinamento e alla spumantizzazione con metodo classico.
La visita si conclude con una degustazione di due vini e light lunch (assaggi a scelta dal menù à la carte) presso l'Enoteca della Cantina Lungarotti.