Una giornata speciale in un'antica Tenuta immersa tra i boschi secolari della Valle Umbra, nelle campagne di Trevi.
Un luogo unico dove è conservata una suggestiva chiesa romanica con affreschi trecenteschi e reperti paleocristiani che offre un panorama incantevole. Un luogo profondamente legato al tartufo: all'interno della riserva si trovano riserve di ogni genere dai pregiati bianchi che i cavatori trovano lungo l'argine del torrente Maroggia, agli inebrianti neri delle zone alte di Manciano, Ponze e Pigge.
La giornata inizia con la visita guidata alla Chiesa Romanica, prosegue con una passeggiata nella tenuta alla ricerca del Tartufo accompagnati da esperti cavatori, e dai fedeli cani, che vi illustreranno i segreti di una tradizione rimasta invariata nei secoli.
Dopo la caccia l'esperienza si conclude con un brunch: uovo al tartufo bianco, pecorino e bruschette (vini non inclusi).
Un'esperienza che delizia il palato e inebria i sensi!
Nota bene: il periodo autunnale-invernale è il periodo più interessante perchè si succedono le 3 più importanti varietà di tartufo.
Scheda tecnica
Durata:
Mezza giornata
Persone minime:
2
Età minima:
Adatto a tutte le età
note:
Possibilità di caccia al tartufo in montagna, quotazioni su richiesta