Un'esperienza a contatto con la natura, gli animali e tutto il meglio della tradizione enogastronomica Umbra!
Raggiungerai un maneggio situato nella campagna di Perugia, farai la conoscenza del cavallo che sul suo dorso ti accompagnerà in una passeggiata alla scoperta della tenuta.
Attraverserai i vigneti situati sulle pendici del monte Tezio, gli oltre 2500 ulivi secolari, le terre coltivate, gli allevamenti di animali come le pecore Suffolk e i maiali di cinta allo stato brado.
Raggiugeri poi un'azienda agricola biologica dove scoprire le cantine, la barricaia, il frantoio fino alla parte più gustosa....la sala degustazione!
Qui godrete di un tagliere con i salumi di cinta senese, formaggi selezionati, bruschette con olio extravergine di oliva biologico e fagiolina del Trasimeno: il tutto abbinato ai vini di produzione della cantina.
N.B. L'esperienza è riservata ad un massimo di 2 persone, è richiesta esperienza minima a cavallo.