L'azienda vitivinicola Tenuta di Castellaro si trova a Lipari, nelle splendide Isole Eolie, sulla Piana di Castellaro a 350 metri sul livello del mare.
Il progetto nasce dall'accurata selezione dei vitigni autoctoni dell'arcipelago eoliano e dal recupero di una parte di territorio che era stato progressivamente abbandonato. Siamo in un ambiente magico ed incontaminato, dipinto dai colori che solo la natura è in grado di regalare.
Le esperienze proposte sono un po' diverse dalle solite visite guidate in cantina, siamo sicuri che sapranno emozionarvi e lasciarvi un ricordo indelebile:
- FRITTO & BOLLE: una bottiglia di Marsili bianco o rosato ogni 2 persone, in abbinamento ad un coppo di pesce fritto.
- PIC-NIC IN VIGNA: una bottiglia ogni 2 persone a scelta fra Marsili, Bianco Porticello o Ypsilon, in abbinamento ad un cestino di prodotti tipici (salumi, formaggi e patè di capperi BIO e postazione riservata immersa nelle vigne con straordinaria vista sul mare. Disponibile anche al tramonto.
- BRINDISI AL TRAMONTO: visita guidata della cantina e breve passeggiata nella vigna, seguiti da 1 calice servito presso un punto panoramico con vista su Alicudi, Filicudi e Salina, 2 calici di vino serviti in terrazza accompagnati da 2 taglieri, 1 calice di Malvasia delle Lipari DOC e biscottini artigianali.
Scheda tecnica
Durata:
2 ore circa
note:
Le visite sono disponibili tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:30, fatta eccezione per quelle previste al tramonto.