Un'autentica esperienza nel cuore della tradizione casearia!
Preparati a vivere un vero e proprio laboratorio esperienziale, un'attività immersiva e interattiva che ti condurrà al centro della produzione della mozzarella. Accompagnato dal mastro casaro, entrerai direttamente nel laboratorio, dove potrai scoprire da vicino i segreti di un'arte antica e affascinante.
Sotto la guida esperta del casaro, sarai invitato a mettere le mani in pasta, partecipando alle fasi più emozionanti: la filatura, quando la pasta calda prende vita, e la mozzatura, il gesto preciso che dà forma ai bocconcini di mozzarella. Passo dopo passo, imparerai tecniche e curiosità, condividendo l'esperienza con gli altri partecipanti.
Il momento più atteso? Quando potrai creare con le tue mani la tua treccia di mozzarella e assaporare subito il prodotto freschissimo, appena realizzato.
Un'attività autentica, divertente e coinvolgente, ideale per tutti: adulti, bambini, famiglie e perfino gruppi aziendali alla ricerca di un originale momento di team building.
Un'esperienza unica, da ricordare... e da gustare!