18 anni (per la somministrazione di bevande alcoliche)
Persone minime
2
Durata
1 ora e mezza circa
Descrizione
I vini del Piemonte sono famosi in tutto il mondo per il loro assoluto pregio. Con questa attività avrete il piacere di entrare direttamente in un'azienda agricola e degustare i più famosi vini del Piemonte fianco a fianco con il loro produttore.
Entrerete in una cantina dove verranno illustrate le modalità di coltivazione dei vigneti, le tecniche di vinificazione e di affinamento dei vini.
Dopo la visita vi attenderà una degustazione dei vini DOC delle colline novaresi prodotti dalla cantina:
- 3 Vini: ROSATO in abbinamento a crostini con robiola fresca mantecata alle erbe dell'orto, VESPOLINA DOC in abbinamento a Gorgonzola DOP su pane di produzione artigianale e NEBBIOLO DOC in abbinamento a taglieri di prodotti tipici locali di ottima qualità a km zero: salame di cavallo, salame d'asino, toma stagionata, toma semi-stagionata delle nostre valli, miele di castagno e tiglio di produzione artigianale e pane fresco.
- 4 Vini + pizze e focacce: ROSATO in abbinamento a crostini con robiola fresca mantecata alle erbe dell'orto e focaccia casereccia bianca al rosmarino, VESPOLINA DOC in abbinamento a Gorgonzola DOP su pane di produzione artigianale e pizza bianca casereccia alle patate, NEBBIOLO DOC "BALOSS" in abbinamento a taglieri di prodotti tipici locali di ottima qualità a km zero (salame di cavallo, salame d'asino, toma stagionata, toma semi-stagionata delle nostre valli, miele di castagno e tiglio di produzione artigianale e pane fresco e pizza casereccia con pomodoro fresco), NEBBIOLO DOC AFFINATO IN BOTTE in abbinamento a due varietà di salami locali di produzione artigianale (salame di cervo e salame di cinghiale e pizza casereccia scarola, olive e acciughe)
Scheda tecnica
Durata:
1 ora e mezza circa
Persone minime:
2
Età minima:
18 anni (per la somministrazione di bevande alcoliche)
Dettagli
Prezzi
Prezzo per persona - Degustazione 4 Vini + pizze e focacce:
65,00€